Osthuset

- för gourmeter

Bästa osten för "dagen efter"

Ost är ju en stor passion för mig och när jag hittade detta klippet med Edward Blom, som är en stor favorit, så kände jag att jag bara måste dela med mig av det! Han talar om hur man gör en så kallad baksmälleost, alltså ost att äta dagen efter man varit ute och festat. Detta är inget jag har testat själva, så ni får helt klart göra det på egen risk, eller bevåg!

20 sep 2018